理念與初衷

「藍區」源自對地球上最健康、最長壽的人做的創新研究。我們可以在地球上找出原本五個分散各處的藍區，這顯現出人類無論在什麼氣候下，不管居住在哪個國家，都可以有健康的生活。

這五個藍區是：義大利的薩丁尼亞島、哥斯大黎加的尼科亞半島、日本的沖繩、美國加州的羅馬琳達，以及希臘的伊卡利亞島。我們隨之開始「藍區計畫」，利用原本藍區的智慧來處理我們眼前的健康危機。

你可能是以減肥等目標來進行藍區挑戰，但你的健康可是比磅秤上的數字重要許多。你一步步進行這些挑戰，當然能夠減重，不過隨著時間推進，你會深刻體會到， 跟翻天覆地的改變結果相比，減肥不過是一個小小的收穫罷了。